2012年09月06日

リベンジ成功!

さっそく新しい圧力鍋を使ってお料理しましたナイフとフォーク


キャベツの丸ごとスープ煮
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前の圧力鍋では、いつも失敗してたんです(>_<)

キャベツを芯まで軟らかく煮るには、前の鍋は圧力が足りなかったみたい。


でもティファールならオッケーグッド!


名前の通り、キャベツを丸ごと使います!
芯をくりぬいて、そこにコンビーフを詰めて、お水を入れて塩・こしょう。それだけビックリマーク


ちゃんとできたら、キャベツの甘みが出ておいしいですよ。

圧力鍋じゃないとできないお料理ですな。


奥のとうもろこしご飯は、この前テレビでしてたのを参考に!
トマトは、オリーブオイルに塩・コショウしたのに漬け込みました。
もう一つ、映らなかったけど、カボチャを焼いてしょうゆダレに漬け込んだもの。


今日も、野菜な晩ご飯音譜


だって、明日飲み会で肉食いまくりだと思うから(笑)。
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