以前のおうち飲みで余って凍らせておいたゴルゴンゾーラを使ってパスタを作りました。

生クリームは使わずに、豆乳でのばしたのでまろやか!
ゴルゴンゾーラにはやはり赤ワイン

でも、仕事終わりにスパークリングも飲みたい

てな訳で、二本同時開け(笑)。

スチームクッカーで温野菜

味付けはこちらで

お野菜が甘くて美味しい


さて、水気を切っておいたジャガイモを揚げましょう!

自家製ポテトチップスは、厚さが均等でないので、厚切りポテチと薄切りポテチと楽しめます(笑)。
揚げたては美味しい


これ、お友達来たときにぜひしよう!!!
この後、ビールも空きました(笑)。