奈良ホテルにお泊りしました_その1

週末は、お友達の誕生日会で奈良ホテルに行ってきました。



1909年 明治42年 に建てられました。




フロント



大きな時計と金庫は創業当時からあるらしいです！


2階建ての本館に泊まりました。

私たちのお部屋は1階。

大きな窓！



天井が高い！！



現役で使われているスチームヒーター



細工がステキ



お部屋にもバスルームにも、廊下やレストランなど色んな所に置かれています。


建物は古いのに、設備は最新！





すごく大きい部屋のドア、木でできていて古くてよい感じ！
なのに、オートロック！！


お部屋には、スチームヒーターのほかに、エアコンも完備。

トイレはもちろんウォシュレット。



外から見た私たちのお部屋





春日大社は、第六十次式年造替をしていて、普段は入れない中まで行けるとのことなので、行ってみました。

歩いてすぐです。


お清めのお水が出てくるところが鹿！






お賽銭箱の内側です！




灯篭



春日大社って世界遺産なんですね〜。

ま、奈良には国宝がゴロゴロしていますよね(笑)。



やはり鹿がたくさんいました。



夕暮れになってきたので帰り道を急ぎます。




ホテルの中を散策

2階への階段



踊り場もステキ



応接とぼんぼり。
和洋折衷




ロビーの上の吹き抜け



至る所に、ツルハシのついた消火器
バケツの中はちゃんと水が入っていました！



喫茶室の外のテラス



大きな時計！




さあ、いよいよお食事です。
その2へ

奈良ホテルにお泊りしました_その2

その1はこちら


メインダイニングの「三笠」でお食事です。



窓からは、興福寺の五重塔が見えます！



私の後ろには、敷地内の鳥居が見えます(笑)。



まずは、「お誕生日おめでとう！」



「若草」というコースを頂きました。


アミューズは「大和肉鶏のミートテリーヌ　 コンソメジュレ添え」



本日のスープは、コーンポタージュとコンソメの2品から選べます。

私はコンソメ



うぉ〜、手の込んだ味がします(笑)。


二杯目は白ワインにしました。



またまたカンパ〜イ




メインは3品から選べます。

「蟹味噌風味のムースを詰めたイトヨリのワイン蒸し
海老を添えて　白ワインソースとアメリケーヌソース」

「子羊のロースとフィレ肉　3種の味」

「合鴨胸肉のロースト　オレンジ風味
鴨肉のガレットを添えて」


私は鴨にしました。







デザートにお願いしておいたプレートをつけてもらいました〜〜〜。



喜んでもらえて良かった



お食事の後は、売店を見たりウロウロ。

天皇家御用達のようで、いっぱい写真が飾ってありました。


天皇皇后両陛下は、奈良ホテルがお似合いになる！！


その後、バーへ



カクテルいろいろ




私はまたシャンパン Pommery



カンパイ！



ホテルのスタッフさんたち、どこへ行っても素晴らしいサービスです

格式あるホテル！って感じですね。



格式あるホテルで、ちょっとだけ部屋のみ



ちょっとだけね(笑)




朝ごはんは、茶粥定食にしました。


緑茶の茶粥、とても美味しい！！！


私の大好きな小梅と塩こぶ



洋食もとても美味しそうでした〜。

また泊まりに来て、今度は洋食食べたい！



朝ごはんを終えて、お部屋でコーヒーを飲んでマッタリしていると、、、


窓の外に、鹿！！！！



さすが、奈良公園の中にあるホテルです。




チェックアウトの時は、雨が降っていましたが、
車を屋根のあるところまで寄せさせてもらい、ホテルの方は雨の中お見送りして下さいました。


またまた、ステキなホテルに泊まりましたわ〜〜〜

ぜひ、また行きたいホテルの一つです！！

雛人形

今日は雛祭りですね。

この前の日曜に、姪っ子たちと雛祭りしました。




私が小さい頃に母方の祖母から買ってもらった雛人形。
お顔が昭和です。




ん？
雛あられと一緒に、妖怪ウォッチベビースターラーメンが祭られてる！！(笑)



姪を写す妹(笑)



うちの親族は、女の子が圧倒的に多いのです。

しかも、みんな声が大きい(笑)。

血筋ですね〜

レシピ

以前ブログに乗せていた進行中のレシピ(詳しくはコチラ)、完成しました！！


レシピ本をスキャンして、スマホに入れると、スーパーで急遽メニュー変更が可能です。


で、私、それだけでは飽き足らず、素材別に分けてみました



それを、お友達に自慢げにみせたら、、、


「ハイパーリンクしてないの？」


おぉぉぉぉ！！
していない。いや、まだ、していない(笑)。



その時は、エクセルビューアーだったので、PCで作ったエクセルを見るだけでしたが、
Android用のOfficeがあることを教えてもらいました。

KingsoftのOfficeだと、980円で購入できます。



私のスキャンしたJPEG.だとリンクできないので、ワードに貼り付けて保存。

そして、エクセルの表からリンクできるようにしました。



ジャーン！！




いや〜、便利便利


ちなみに、レシピは280枚あります。

まだまだ増やしたいので、良い料理本があったら教えて下さ〜い。

さかばやし

昨日は、昔所属していた合唱団の方にご馳走していただきました


御影からタクシーに乗り、43号線より南へ。

神戸酒心館にある「さかばやし」

こちら、お店のHPから写真拝借〜




灘会席を頂きました！


先付
蓬豆乳胡麻豆富　胡麻クリーム掛け



吸物
蛤真丈　菜の花、桜麩


蛤の真丈ですって！
食材はすっかり春ですね〜


こちら、お料理に合わせた、オススメ飲みくらべセット

福寿　純米大吟醸


表面張力でギリギリまで入れてもらったのに、先に飲んじゃった(笑)。


お刺身



福寿　御影郷


お刺身に合います！！

今度は、飲む前に写真(笑)。



八寸


雛祭り！可愛いし美味しい☆


箸休　うすい豆のすくい豆富



福寿　山田錦にごり酒



煮物　竹の子、春大根　わらびの湯葉巻き 　　　　　 　　 　



お酒が無くなったので、今流行のスパークリング日本酒飲んでみました。





酢物　春キャベツの酢味噌和え　近江蒟蒻、分葱
写真撮り忘れ(^_^;)

この後、頼んだ熱燗によく合いました！

飲みすぎかな？(笑)



最後は、
豆御飯、粕汁　または　せいろ蕎麦


私は、豆ご飯に


粕汁も美味しい！


季節の甘味




いや〜、美味しかったです。


次回は、初夏に夏の食材を頂きたいと、リクエスト(笑)。

いつもご馳走になってます。ありがとうございます