緊急告知！

本日ホールの抽選会に行ってきてもらいまして、来年のジョイントコンサートの日程が決まりました！

田村靖子 嶋本真佑子 ジョイントコンサート

ピアノ 出光世利子

2017年6月4日(日) 午後2時開演(予定)

ピッコロシアター小ホール

詳細決まり次第アップします！！     

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楽しい週末

久しぶりの更新になってしまいました(^_^;)

先週末はお仕事を入れずに遊んでおりました〜


友達夫妻と友達をお招きしてホームパーティー。

オットにもお料理作るのを手伝ってもらいました。

エプロン姿



ビーフシチュー、サラダ、ジャーマンポテト、その他ワインのアテとデザートのチーズケーキを手作り〜。


マグナムボトルも冷やしてます。



スパークリングに合うサラダ



杉山ご夫妻


モエ・エ・シャンドンお土産に頂きました



飲んだ飲んだ(笑)




次の日は、うちにお泊りした友達のご家族に車で迎えに来てもらって、
淡路島の道の駅へ



玉ねぎやお野菜、タコなど色々買いました。
安い！！！


その後、鳴門のサンコウファームという所へ椎茸狩り




原木を使うのではなく、今は殆どこのような形で栽培してるんですって。



大漁！



採れたての椎茸を頂きます。



塩をかけて軽く蒸し焼き



もう、これでOK！



めちゃくちゃ美味しい



大量に買って頂きました！
うちの家族にもお裾分けします。



その後、友達家族と従兄弟さんとで、鳴門駅前のすし辰へ。










美味しかった〜。ご馳走様でした



道の駅で友達がプレゼントしてくれましたよ。



高っっっ！！！


でも美味しい。

こちらのパンも頂き物。



ちゃんとハチミツのお味がします。

スーパーで売ってるのは、薄めてイロイロ混ぜてあるけど、
これはちゃんとしてる〜〜〜。

昔のちゃんとしたハチミツです！



そんな訳で、食材が豊富な我が家。
しばらく買い物は行かなくてすみそう(笑)。

オニオングラタンスープ

先日、淡路島で玉ねぎを買ってきました〜

これ一箱で、1,100円！

安い！！

さっそく、オニオングラタンスープを作りました。

美味しい

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和洋折衷

週末の空



先週のパーティーの残りと、淡路島で買った食材を使ったものにしようと、
和洋折衷なお料理になりました。






10本ほど入ったきゅうりを100円にしてもらったので、それを友達と半分こ
したものをピクルスにしました。


お口直しにちょうど良い



冷凍したトマトの缶詰が余っていたので、鶏肉とタマネギを煮込みました



鳴門の椎茸！


先週のパーティーの残りの枝付きレーズンとドライマンゴー
淡路で買った、ベリーとイチゴ

スパークリングに合います！


淡路で買ったフレッシュバジルを使ったパスタ



お酒も和洋折衷



アングルを変えて(笑)



アテに合わせてお酒を飲むので忙しい(笑)



酔ってくると間違えて、お刺身と赤ワインにしちゃったり、、、

和洋折衷はなかなか難しいです(^_^;)

誕生日

オットの誕生日、今年は平日なので「来たろう」でお祝！

打出駅に着いたとメールがあったので、さきにビールをオーダー(笑)



お誕生日おめでとう！



撮る前に食べたリブロースステーキ


美味しい〜



イカ焼そば



豚のお好み焼き


豚キムチ追加しました〜




今年は、蒸しプリンを作ったんだけど、火加減が難しく「す」が入ってしまいました〜。

見た目が悪いので写真はなし！(笑)

また美しくできたらブログにのせます！