家飲み

先週の日曜日も台風、、、

そんな訳で、お出掛せずに家飲みです。


この前好評だった、牛スジと大根の煮物

と

里芋の煮っころがし





美味しくできました〜



お取り寄せしている、辛いお菓子も！





これ、美味しいんですよ〜


在庫切れなので、また買わなくっちゃ！

15周年！

この前、結婚15周年でした！

10周年に引き続き、今回も“元”友達夫婦にお祝いしてもらいました！！！





お祝いも頂きました！




右側にあるのが、10周年の時にもらったプリザーブドフラワー。

5周年ごとに大きくしていってくれるそうです〜☆


ありがとうございます！！



肉バルでお祝いしてもらったのですが、デザートに〜




わ〜い！！！


その後、四人でダーツバーへ行って盛り上がりました〜






お忙しいのにありがと〜〜〜






15年前の写真




やっぱり若い(笑)。

追加写真！

友達から送られてきた、酔っぱらい写真です(笑)。














ダーツバーのこの写真の記憶がありません(笑)。

イタリア料理オピューム

この三連休は、金沢に旅行に行く予定だったのですが、

また台風！！！！


日本海直撃とのことで、キャンセル可能の3日前に予約を取り消しました(>_<)



そしたら、台風それたじゃないですか〜〜〜



残念なので、お気に入りの本町にあるイタリアンのオピュームへ！



その前に、近くにあるワインショップタカムラでお買い物。








郵送してもらいました〜




オピューム




6時に予約したので、まだガラガラ




ワインを選ぶオット




まずは、スパークリングをボトルで(笑)。




シェフおまかせコースを

〜　Stuzzichino　前菜1　〜
サラミのクロスティーニ


スパークリングに合います！


〜　Antipasto　前菜2　〜
カンパチのカルパッチョ　サラダ仕立て



魚のカルパッチョは、刺し身で食べたほうが美味しいわ〜ってお店もある中、
ここは、本当に生臭くなくて美味しい！



さっさとボトルを空けてしまって赤へ(笑)



ここにはずばらしい女性ソムリエさんがいらっしゃるんですよ！



〜　Primo Piatto　パスタ料理　〜
タリアテッレ　豚スペアリブとそのスーゴ



めっちゃ赤ワインに合う！！！


〜　Secondo Piatto　メイン料理　〜

天然真鯛のパートフィロー包み焼　ポルチーニソース



中から何が出るのかワクワク！

お魚ですが、赤にも合います！



お肉料理オットは
甘酸っぱい仔牛のポルペッティーニ



私は
国産牛フィレ肉のグリリア　バルサミコソース


めちゃめちゃ美味しい！！！！


〜　Dolce　デザート　〜
アヴァランシュ　エスプレッソソース

※アヴァランシュとは“なだれ”を意味し
チョコレートの中に詰まったデザートを温かいソースで溶かし召し上がって頂くデザートです

HPより拝借(笑)。


結婚記念日だと言ったら、メッセージを書いてくれましたよ〜





本当に美味しかったです！


また行きたい〜

ゲーム！

三連休は、金沢旅行をキャンセルした話を書きました。

では、何をしていたのか！？

家でダラダラゲーム(笑)。

私はプレステでペルソナ5を

オットはパソコンでペルソナ4を〜

なかなか面白い図！(笑)

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