恵方巻

今日は節分で豆まき！


今年は北北西ですよ。




和歌山で買った湯浅醤油に
静岡で買った生わさび



生姜は、田村ママが漬けたもの




と豪華なのに、巻き寿司は近所のスーパーで
サーモンサラダ巻き(笑)



黙って一本食べるのは大変(^^;

小さい時計

普段は、大きい電波時計を見ているのですが、

棚の上にスペースがあって、そこに小さい時計と湿度計と温度計のセットを置いています。


時計が電池を交換しても動かなくなりました。


新しいの買おう、

と思ったら、オットがパーツを買って時計を修理し始めました！






とうとう、時計職人に(笑)




見事直りました！

長野行延期

先週末に、長野の蓼科にスノーボードに行く予定でしたが、
とある事情で3月末に延期になりました〜

なので急遽おうちご飯。


パスタソースを作りました





美味し〜





冷凍してあった手作りゴルゴンゾーラソース




今の時期の蕪は美味しいですね〜
ウォーターオーブンで焼きました




ゴルゴンゾーラソースにめちゃ合います！




アボカドとささ身のマスタードマリネ



スパークリングに合います




次の日も空いていたので、赤ワインも開けました！





3月末は、白馬に変更しました。

今年は雪が多いから大丈夫でしょう！

連日鍋

三連休はずっと鍋(笑)

真ん中の昨日は、トマト鍋にしました！


オリーブオイルでニンニクを炒めて



カットトマトを入れて



白ワインも少し



豚肉を入れて



火の通りの遅い野菜を入れ



すぐに火の通る野菜を入れます




スパークリングにも赤にも合うよ！



チェイサーはリッツカールトンのお水



おかげで二日酔い無しです！

うまい棒

郵便局でゆうパック出したらもらいました！






コーンポタージュ味！