ホテルの敷地内には「しょうざんリゾート京都」というのがありまして、
そちらの「楼蘭」という中華のお店を予約をしています。
てくてく。
まだ明るい！
入り口
こんな店内
わくわく
まずは風呂上がりのビール(笑)。
水晶コースを予約しています。
海鮮と搾菜の上海蟹味噌炒め桜海老を添えて
美味しい！ビールがすすむ(笑)
季節の前菜盛り合わせ
これは早速！
紹興酒を燗で〜
ざらめと干し梅がついてきました。
カンパイ
うふふふ
干し梅めちゃ美味しい！
家でもしてみよう。
窓から見える風景
ふかひれ(胸鰭)の煮込み
ふかひれ美味しいですね〜
金目鯛とソフトシェルクラブ衣揚げ九条葱の香辛粉炒めを添えて
パリパリしていて、更に紹興酒がすすみます！
牛頬肉とナマコの香味ソース
フレンチとはまた違う味付けで美味しいです〜
ちりめん山椒とアスパラの炒飯
アスパラのシャキシャキ感が良い感じ！
柔らか杏仁豆腐季節の果物ソースと中華菓子
紹興酒にも合います！
すっかり暗くなりました。
その3へ
